Zbliża się impreza, a Wy nie macie pomysłu na
przekąski? Chcecie zaskoczyć gości lub zjeść coś fajnego a zarazem smacznego? Tortilla
rolls to doskonała opcja. Można ją zrobić z różnych składników, a jej wykonanie
nie zajmuje dużo czasu. Ja ze względu na
środek lata postawiłam na świeże warzywa. Wykonanie nie jest zbyt skomplikowane
jeśli nie damy za dużo składników do jednego placka. Dla chcących się wykazać
można zrobić samodzielnie tortille. Przepis na domowe placki Tortilla w przyszłości
na pewno pojawi się na blogu.
Składniki:
·
tortilla
·
serek śmietankowy
·
szynka
·
ser żółty
·
sałata
·
pomidorki koktajlowe
·
papryka czerwona i biała
·
wykałaczki
Wykonanie:
Na dużym płaskim talerzu rozłóż jeden placek i posmaruj go
serkiem śmietankowym. Następnie umyj listki sałaty, pokrój je na kilku centymetrowe paski i rozłóż na tortilli.
Kolejno połóż plasterki szynki, sera żółtego, a na to kilka talarów pomidorka
oraz cienkie paski papryk. Na końcu wszystko zwiń bardzo ciasno w rulonik,
pokrój na 1,5 cm paski i wbij wykałaczki.
Wskazówki:
·
Można dodatkowo dodać świeżej bazylii i oliwek.
·
Końce placka posmarować serkiem aby po zwinięciu
trzymał się.
·
Tortille należy bardzo ciasno zwinąć aby się nie
rozwaliła.
·
Na jeden placek maksymalnie 4 plasterki szynki
lub sera żółtego.
Wszystkim życzę smacznego! ;)
